dimanche 5 février 2012

Carnaval de Québec (partie 2)

Deuxième weekend du carnaval de Québec... "chaud" pendant la journée et GLACIAL pendant la soirée!
Nous sommes parties à 11h15 afin de prendre une photo avec Bonhomme Carnaval ... malheureusement la séance s'est arrêtée 10 personnes devant nous, donc il n'y a que des photos de loin, on essayera la semaine prochaine!


 Cette semaine de nouvelles sculptures de neige ont vu le jour, cette fois c'est des représentants de pays qui ont réalisé ces sculptures. La Suède a réalisé un magnifique bouquet de roses.
Le Canada des ours sous une aurore boréale
La France un ours et un pingouin (pas encore fini) sur la banquise



 Je ne sais plus quel pays un lézard

 Le Venezuela... bon dans la coutume de certains pays d'Amérique du Sud la représentation de cadavre et de squelette n'a pas la signification glauque ou morbide que chez nous, il s'agirait plutôt dans ce cas ci d'un passage vers un état d'esprit supérieur...

 Direction le château de glace! Magnifiquement illuminé par le soleil il abrite... un sculpteur sur glace!








 Il y avait une statue de Bonhomme alors on en a profité pour faire les photos qu'on a raté le matin! Ici Mathilde qui se tape un petit délire^^










 La semaine dernière a eu lieu le premier concours des statues de neige, les voici finies, certaines ont eu des mentions! Malheureusement deux d'entre elles se sont effondrées :(













C'est le soir! Direction chez William et Antoine pour fêter la Chandeleur!
Au passage petite recette très simple à boire comme ça ou en le nappant sur des bananes :
Mélangez du rhum, du sirop d'érable et de la cannelle, faites chauffer dans une casserole, puis faire flamber le rhum (laissez le temps que vous voulez: plus longtemps=breuvage plus sucré) et dégustez chaud (attention à ne pas se bruler!)
Vues du parlement!







AH! J'oubliais! Nous avons mangé les fameuses "queues de castor" et c'est... DIVIN! Je n'ai pas fait de photo (je n'ai pas résisté à l'appel du ventre :S) mais je récupérerais celles d'Aurianne et Léa. Une queue de castor est en fait un beignet frit (qui a la forme d'une queue de castor=long et plat) avec un nappage de garniture dessus, personnellement j'ai testé la québecoise (beurre d'érable) et la chocolat banane et hum... c'est trop bon! Il y a aussi cheesecake, Oreo, mélange Nutella-beurre de peanut-smarties, pomme-cannelle, sucre-cannelle-citron et pleins d'autres
Je vous referais un post avec leurs photos!

Nous avions prévu d'assister au premier défilé du carnaval mais il a eu lieu assez loin du centre ville et il faisait frrrrrrrrroid, donc on ira à celui de la semaine prochaine avec encore plus de polaire!

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