En ce magnifique samedi de janvier, le carnaval de Québec a débuté!
Départ 13h, arrivée 00h15, et c'est parti!
Tout a commencé par une course de traineaux à chiens, malheureusement il ne s'agissait pas de Husky mais d'Alaskan (je ne sais pas si l'orthographe est la bonne), en tout cas ces petits chiens ont de la force et de l'endurance!
Un peu partout il y a des statues en glace, ici devant un restaurant!
Ensuite nous sommes descendues vers le marché du vieux port pour visiter un peu la ville. Ce marché couvert est vraiment sympa, on a pu gouté entre autre le CIDRE DE GLACE et c'est délicieux, ainsi qu'un beurre de pomme divin (on fait des pan-cakes cet après midi pour le manger^^)
Ensuite nous avons enchainé dans une chocolaterie (décor magique) où le chocolat chaud est fait maison à base de vrai chocolat, malheureusement aujourd'hui il n'y avait pas le choix des parfums (d'habitude, noir, au lait ou blanc) et ça a été chocolat noir pour tout le monde!
Lors du carnaval beaucoup de gens se déguisent et posent dans la rue, ici un trappeur.
Dans l'enceinte du carnaval un concours de statues de neige est effectué, voici les réalisations en cours!
La piste de glissage (juste énorme au passage!)
Quelques statues de glace
Nous pouvions voter pour la réalisation en neige que nous préférions parmi les suivantes, pour moi c'est l'ours!
(ci après c'est le dos de la statue, c'est un castor dans une poutine)
La grande roue (et oui je suis montée dedans!)
Château en glace!
(ci après le castor de face)
Bonhomme Carnaval!
Verre en glace!
On a la possibilité de faire un petit séjour au spa en pleine air, on c'est dit qu'on allait tenté une prochaine fois!
Il est maintenant 17h, c'est l'heure de ... manger! évidemment il ne faut pas rater le feu d'artifice à 19h! Rendez vous Chez Victor, où les burgers sont "huge" et les frites, comment dire... seulement 1/3 aurait suffi!
Ci-après le raffiné: fromage à la crème, bacon, cornichon, viande de boeuf, mayonnaise à l’érable, tomates...
Puis le brie et poivron: qui comme son nom l'indique est à base de compotée de poivrons et de...brie!
Retour au carnaval (le feu d'artifice était magnifique mais je n'ai fait qu'une vidéo, j'essaierais de récupérer les photos!)
Vue depuis la grande roue!
Voili voilou pour le premier jour du carnaval!
